Curso de Educação Ambiental – Hábitos Alimentares Saudáveis no Resgate da Saúde e da Cidadania

CURSO DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL E HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS

 NO RESGATE DA SAÚDE E DA CIDADANIA

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 PROFESSORA

SUZI DE MATTOS

OBJETIVO

Difundir informação, conteúdo e prática de como trabalhar a questão ambiental, relacionando-a à alimentação saudável a fim de promover um novo enfoque de estudo através da Educação Ambiental.

JUSTIFICATIVA

A escolha em trabalhar a Educação Ambiental e Hábitos Alimentares Saudáveis se deve a grande frequência com que a criança consome produtos industrializados divulgados por campanhas publicitárias, incentivando-as a hábitos alimentares inadequados. Isso ocorre nos lares, nas escolas e em áreas de alimentação de shoppings.

 PÚBLICO-ALVO

 Docentes de cursos de Licenciatura em Pedagogia, Gestores Educacionais (supervisores e técnicos de educação), Coordenadores e Orientadores Pedagógicos das escolas do 1º segmento do ensino fundamental.

METODOLOGIA

Desenvolvimento de aula expositiva; Interpretação e debate entre participantes do conteúdo apresentado ao longo do curso; Oficina Pedagógica: Benefícios/Dificuldades/Soluções.

O curso será ministrado no dia 23 de outubro de 2019, no horário 09:00 às 18:00 com carga horária de 08 horas.

A metodologia aplicada neste curso deverá promover motivação a debates sobre as principais questões inerentes a Educação Ambiental.

Ao final do curso, o aluno terá direito a receber Certificado de Conclusão do Curso de Educação Ambiental – Hábitos Alimentares Saudáveis no Resgate da Saúde e da Cidadania, no total da carga horária de 08 horas.

Período de Realização: 16/outubro/2019

Horário: 9:00 às 18:00

Total de Horas: 08 horas/aula

Investimento: 146,00 (podendo ser parcelado em 2 x 73,00)

Local de realização do Curso: Centro, Rio de Janeiro – RJ

EMENTA DA DISCIPLINA

 Acesso a Educação Ambiental; Abordagem interdisciplinar; Educação Ambiental instrumento de resgate da saúde e da cidadania; Síntese para Qualidade de Vida; Instituição Escolar e Família se autoavaliar.

CURRÍCULO SIMPLIFICADO DA PROFESSORA

Mestre em Ensino de Ciências da Saúde e do Ambiente; Especialista em Planejamento e Gestão Ambiental; Ex-Pesquisadora e Geógrafa com trabalhos publicados na área de Geografia e Meio Ambiente pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística – IBGE; Ex- Professora de Geografia do Governo do Estado do Rio de Janeiro; Autora do Livro Reciclar a Vida – pós-aposentadoria. Ed. Publit. 2017; Autora do Livro Educação Ambiental: caminho da alimentação saudável. Ed. Multifoco. 2012; Autora do Livro Educação Ambiental: instrumento de resgate da saúde e da cidadania Eds.Multifoco/Publit. 2011/2006; Coautora da Cartilha – A Riqueza do Lixo – GT/Mulher – CREA/RJ – 2008.  Atualmente dedica-se à pesquisa, palestra e oficina pedagógica na área de Educação Ambiental.

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